【栄養士監修】ホルモンバランスを整えて妊娠力UP♡豆乳みそ汁
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「妊活、妊娠中」に必要なビタミンミネラルをしっかり摂ることだけを考えた安心の【栄養士監修】レシピ集【プレナタルキッチン】です。
手間をかけずに1品加えられるようなレシピとなっていますのでぜひお試してくださいね。
プレナタルキッチンは時期別葉酸サプリ「プレミンシリーズ」をお届けしているゲンナイ製薬株式会社がお届けしています。
最後にもちろん高品質の時期別葉酸サプリ【プレミン】も忘れずに！
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【時期別葉酸サプリプレミンシリーズ 公式サイト】
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豆乳を使用し、まろやかでクリーミーな味わいに。また、豆乳を使用することで、みその量が少なくてもうま味が感じられ、減塩につながりますよ。
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【材料】（2人分）
・えのきだけ…½袋
・しいたけ…2個
・万能ねぎ（小口切り）…適量
・だし汁…200ml
・豆乳（無調整）…100ml
・みそ…大さじ1と½
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【作り方】
1.えのきの根元は切り落してほぐし、しいたけは薄切りにする。
2.鍋にだしを入れて沸騰させ、1を加えて火が通ったら豆乳を加え、弱火にする。みそを溶き入れ、煮立つ前に火を止める。器に盛り、万能ねぎを散らす。
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≪豆乳の栄養について≫
イソブラボン：妊活に必要な大豆イソブラボン。女性ホルモンに似た働きをする大豆イソブラボンの成分はエストロゲンを調整して、分泌を手助けする効果があると考えられており、妊活の効果が期待されると言われていますよ。