ホットクックでクリームシチューを作ってみた#shorts

【レシピ　4人分】
鳥もも肉　1枚
じゃがいも　2個
人参　2本
エリンギ　1パック
玉ねぎ　1個
バター 40g
豆乳(牛乳でも)　200cc
水　200cc
小麦粉　大さじ4
塩　小さじ1と1/2

野菜の甘さを引き出しているので塩だけでとっても美味しい。
バターの代わりにオリーブオイルを入れてもさっぱりして美味ですよー。
豆乳や牛乳があればすぐに作れます。

１人分=バター10g、水、豆乳、50cc、小麦粉大さじ1、で覚えておくと便利です。

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