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    Miso stewed udon recipes 味噌煮込みうどんレシピ

    梅田地下に眠る 名古屋のソウルフード



    梅田地下に眠る 名古屋のソウルフード

    【きしめん あまの】
    📍大阪 梅田 UMEDA OSAKA
    大阪梅田に昭和36年創業の本場・名古屋の味を堪能できるお店。

    味噌煮込みうどんときしめんが名物。
    グツグツと音をたてて運ばれてくる熱々の味噌煮込みうどんは五感が楽しい。

    コシがあってツルツルの太麺は八丁味噌ベースの味噌スープと絡まってやみつきでリピート確定。

    皆さんも是非行ってみてください！

    View 34 Comments

    34件のコメント

    4. @博行-o8g on

      本場の味、ということは、麺はあのパキパキ・ポキポキの硬麺？ってことは無いわな。あれだと柔麺文化の関西では受け入れられないからなぁ😫

    8. @カネティ on

      いや
      毎回関係ないお客さんとか従業員とか映すなって
      いろんな人がコメントで注意してくれてんのに無視とかただのアンチとしか思ってないんか
      バカにしてるだろ

    19. @可燃ゴミは火曜日収集 on

      食べに行きたい。
      んで鍋に残った出汁持ち帰りたい😂
      いや、無理なん分かっとるでｗ

      きしめんあまの。
      ググってみる！
      八丁味噌って美味しいよね😊
      私の作るおでん出汁は、カツオと昆布の出汁で八丁味噌とザラメ砂糖しか使わない。
      練辛子ではなく七味唐辛子で食べる。
      最高やねん🤤

    27. @ageyour31971 on

      圏外の人間は赤味噌使うと辛いしか言わないヤツ多いから無理に店出さなくていいよ　やわ麺もなんか違うし　ナポリタン食ったイタリア人の気持ちがわかる気がする

    34. @orzorzorz on

      名古屋より美味い味噌煮込みうどんを出す店が大阪にあるってところが大阪のくいだおれを表してる。