スープジャーで玉ねぎ丸ごとオニオンスープ【簡単レシピ】

スープジャーで玉ねぎ丸ごとオニオンスープ【簡単レシピ】

玉ねぎ丸ごとのスープを作るならスープジャーが便利。

〇材料（サーモススープジャー300ml使用分）
＊玉ねぎ…小さめ1個
＊コンソメスープの素　小さじ1と1/2
＊塩胡椒…少々
＊パセリ（お好みで）…少々
＊湯 …適量

〇作り方
1）玉ねぎは皮を剥いて上下に十字の切込みを入れる
2）予熱なしのスープジャーに1）の玉ねぎを入れる
3）沸騰したての熱湯をスープジャーのフタの下ギリギリまで注ぐ
4）5分おく
5）時間が経過したら、お湯を捨てる
6）コンソメスープの素と塩胡椒をスープジャーに入れる
7）再び沸騰したてのお湯をフタの下ギリギリまで入れる
8）4時間で食べられます

※6時間以内に食べきるようにしてください
※玉ねぎが大きい場合は保温時間を調整してください

ベーコンやバターを加える時は6）の時に一緒に加えて下さい
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