たけのこ甘辛ソテー

たけのこ甘辛ソテー

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ひろりな夫婦の食卓へようこそ！

本日はタケノコの甘辛ソテーを作ります。

・材料
たけのこ150〜200g
唐辛子
ごま油
【A】醤油大さじ１
【A】みりん大さじ１
【A】酒大さじ１よりちょい少なめ

・手順
①たけのこを一口台に切る。
②フライパンにごま油を少量、たけのこを加えて中火で炒める。
③ 【A】を加えてできあがり。

旬のたけのこを使った簡単料理、ぜひお試しあれ。

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