さっぱりドレッシングで！オクラと納豆のヘルシーねば丼
今週の「じめじめした時期でも食べやすい♪さっぱりヘルシー献立」の主菜は、『さっぱりドレッシングで！オクラと納豆のヘルシーねば丼』です♪
納豆、オクラ、長芋などのネバネバ食材をたっぷり使った一品です♪
酸味の効いたドレッシングでさっぱり食べれちゃう！
暑くてご飯が喉を通らないときこそぜひ作ってみて下さい◎
ぶるキッチンで健康ごはん♪
◆調理時間
10分
◆材料【2人分】
ごはん：2人前
オクラ：100g (1袋)
長芋：80g
納豆：80g (2パック)
大葉：2枚
｢&Bull−Dog 素材を味わうドレッシング 和風たまねぎ｣:大さじ2
白いりごま：お好みで
◆手順
①オクラはこすりあわせるように洗って産毛を落とし、爪楊枝などで数か所に穴をあけたら、耐熱皿にオクラを入れてから塩(分量外)を振り、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで1分ほど加熱する。
②①のオクラは1cmの輪切りに、長芋は7～8mm角に、大葉は千切りにする。
③ボウルに納豆、②のオクラと長芋、｢素材を味わうドレッシング 和風たまねぎ｣を入れて混ぜる。
④器にごはんを盛り、③、大葉の順番にのせ、白いりごまを散らしたら完成です。