余ったお餅で作る絶品スンドゥブチゲ【料理人のレシピ】

余ったお餅で作る絶品スンドゥブチゲ【料理人のレシピ】

余ったお餅で作る絶品スンドゥブチゲです🥘

【材料】
豚ひき肉　　　　　　　200g
切り餅　　　　　　　　4個
絹豆腐　　　　　　　　1丁
アサリ　　　　　　　　200g
キムチ　　　　　　　　200g
玉ねぎ　　　　　　　　1個
卵　　　　　　　　　　1個

塩　　　　　　　　　　2g
ごま油　　　　　　　　大さじ1
ニンニクチューブ　　　小さじ1
豆板醤　　　　　　　　大さじ1
水　　　　　　　　　　600ml
鶏がらスープの素　　　大さじ1
醤油　　　　　　　　　大さじ1

◾️辛いのが苦手な方は豆板醤小さじ1がオススメです