30分で完成!セミドライドトマトの作り方 トマトコンフィ オーブン無し 鉄フライパン
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今回は僕の大好きなトマトコンフィの作り方です。
タイムは乾燥のものを使っていただいて結構ですが、その際は加熱終了寸前で加えていただくと良いです。
フライパンでの調理法は完全に自己流ですので、もしアドバイス等があればご教示いただきたいです。よろしくお願いいたします。
形崩れを防ぐという一番の課題はクリア出来たのですが、完成度はもう少し改善の余地があると思っています。改善点が見つかったらまた動画にしたいと思います。
今後、セミドライドトマトを使ったレシピを紹介させていただきますので、是非チャンネル登録の上お待ちください。







1件のコメント
綺麗で美味しそう、作ってみます!有難うございます。