【速水流秘密のレシピ】ご紹介しちゃいます!ネギそば

速水もこみちです!M’sTABLEへようこそ!
簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します!
他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください!
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◎ネギそば
サラダ油     大さじ3
長ねぎ      1本
中華蒸し麺(焼きそば用)2玉

【A】
塩・胡椒     各少々
しょうゆ     大さじ1
オイスターソース 大さじ2
ガラスープ     大さじ3

白ごま    大さじ1/2
粉唐辛子(粗)少々
香菜     適量
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【調理工程】
① フライパンにサラダ油を熱し、
  長ねぎを縦に細切したものを入れて香りを出し取り出す。

② ①の油をフライパンに大さじ2程度戻し、焼きそばを入れてほぐしながら炒め
  【A】を入れて炒め合わせ、取り出した①のねぎを入れ全体を絡めて盛り付け、
  白ごま、粉唐辛子を振り、香菜を添える。

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#中華 #焼きそば #麺

35件のコメント

  1. ネギだけのシンプルな焼きそばもいいですよね♪
    ネギの香ばしい香りがコチラにまでしてきそうです😍
    またいつかエペ飯もやって欲しいな(•᎑•)

  2. チャンチャイ(パクチー)入れたら、
    アクセントで美味しいのだろうけど、
    食べれないんだな。
    パクチーの代わりに、これを入れたら
    いいよ!ってのあるかな?

  3. もこみち君は俳優さんなのに何故そんなにお料理上手なの😍手付きが違うもんね😊尊敬します🤗

  4. カメラさんとのうちわのやりとりの部分、料理に集中出来ないので、調理中は減らして欲しいです。

  5. もこみちさん、いつも応援してます👍今日も、もこちゃん、とっても、カッコいいわ👍🧒うちの息子が、もこちゃんに似ています✨✨とても、美味しそうな、おそば。私も作ってみます✌️✨✨😊🥗教えてくれて、もこちゃん、ありがとう❗️👍✨✨🧒

  6. もこみちさん、少しふっくらしてませんか?気のせいならすいません。なんか頬がふっくらしてきたなと思って

  7. もこみち様こんにちは🍝もこみち様のお料理てまじで美味しそうで!食べてみたい😱そんなのゎ難しいね😱もこみちグッキング💕テレビ見てました💕この動画ありがとうございます🙏

  8. この前から長ネギが野菜室の中で使う当てもなく残ってしまってたんで、早速これにしてみようかと思います〜!

  9. ネギ油入れると美味しそう~😋作って見ます!もこみちさんのお料理全部美味しいに決まってるー😍