野菜の天ぷら

基本的な天ぷらの揚げ方を学びましょう

~衣の作り方~
溶き卵 1/2個+氷水=200cc
小麦粉 1cup

野菜はお好みでどうぞ

~天出汁~
出汁 200cc
濃口醬油 50cc
みりん 50cc

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