おうちで作るエビマヨがお店の味になります#shorts

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おうちで作るエビマヨがお店の味になります
◾️どんなことでもコメントしてもらえると嬉しいです☺️

【材料】
エビ　　　　　　　14尾
塩コショウ　　　　少々
サラダ油　　　　　適量

薄力粉　　　　　　80g
片栗粉　　　　　　大さじ1
ベーキングパウダー小さじ1
卵　　　　　　　　1個
水　　　　　　　　100ml

(マヨネーズソース)
マヨネーズ　　　　100g
練乳　　　　　　　大さじ2
生クリーム　　　　大さじ2
(牛乳で代用可能)
ケチャップ　　　　小さじ1

◾️エビは殻をむいて背ワタを取ったあと片栗粉と塩で揉んでから水で洗い流すと臭みが取れます

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