犬ご飯作り方から：鶏もも肉となつめのシンプル煮込み
寒いので、体を温める薬膳的なご飯を今日は犬たちに食べてもらっています（ぐりニコの居住する北海道は２月でまだ気温が氷点下10度くらいです）。鶏肉は体を温める「温性」、そこに同じく体を温める「しょうが」をプラスしました。棗（なつめ）は薬膳食材で滋養強壮に効果があります。鍋で軽く肉を焼き付けて煮込むだけなので簡単です。
・今回は骨つきもも肉を使いましたが、犬に与えるために食べさせる時には骨を外しています。理由は、鶏の骨は細いので、消化管を傷つけるリスクがあるからです。我が家では必ず外します。それなのになぜ骨つき肉を使うかというと、スープに骨の出汁が滲み出て美味しくなるからです。
・棗は中に種があります。こtれも食べさせる時は種を外します。
使用材料：鶏もも肉、しょうが、オリーブオイル、棗（なつめ）
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