【30分節約献立】かつおのたたきおろしポン酢和え#簡単レシピ #料理#shorts
■かつおのたたきおろしポン酢和え-https://momrecipe.net/recipe/001390/
[2人分]
かつおのたたき150～200ｇ
大根5cm(200g)
青じそ3枚
Aポン酢大さじ2
Aごま油小さじ1
Aおろしにんにく小さじ1/3
Aおろし生姜小さじ1/2
A白いりごま小さじ1
[作り方]
①大根は皮をむいてすりおろし、水気を切る。青じそは粗みじん切りにする。
②かつおのたたきは1.5cm角に切る。
③1と2を合わせて和える。
④3に器に盛りつけ、混ぜ合わせたAを回しかける。
■めんつゆで簡単♪巾着たまご-https://momrecipe.net/recipe/001391/
[2人分]
卵4個
油揚げ2枚
A水200ml
Aめんつゆ(2倍濃縮)70ml
[作り方]
①油揚げは半分に切って開く。小さめの器に卵を割り入れて、油揚げの袋に中にそっと入れる。つまようじで閉じる。
②鍋にAと3を入れて火にかけて煮立たせる。
③落としぶたをして弱火に10分煮る(途中でひっくり返す)。
■玉ねぎとわかめの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001392/
[2～3人分]
水カップ3(600ml)
パックだし1袋
玉ねぎ1/2個(100g)
乾燥わかめ2～3g
味噌大さじ2～3
[作り方]
①玉ねぎは薄切りにする。
②鍋に水とだしパックを入れて火にかける。煮立ったら1を入れて5分煮る。
③パックだしを取り出し、乾燥わかめを入れる。弱火にして味噌を溶きいれる。
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