【土鍋でキノコたっぷり炊き込みご飯】秋の味覚を感じよ!お家で簡単♪

今回の動画は【土鍋でキノコたっぷり炊き込みご飯】を解説した動画です

キノコと鶏の炊きこみごはん
<材料>
お米      1合
しいたけ    1個
エリンギ    1本
ショウガ   1かけ
まいたけ 1/3パック
銀杏      8個
鶏もも肉   150g
三っ葉     適量

炊き込みご飯のだし
<材料>
米1合に対して
カツオだし 180cc
薄口醤油  20cc
酒     20cc
みりん   20cc
塩   ひとつまみ

【関連動画】

【ハモの調理の仕方】ハモの選び方からおろし方調理の仕方まで

家庭でも専門的な料理を簡単かつ本格的に作ってもらうことを目的としたお料理の動画。
料理を作るこは楽しいと思ってもらいたい!みんなで料理を学んで『美味しい』言葉を目指して配信中!

楽しんで頂けたらチャンネル登録といいね。友達に紹介してくれたら嬉しいですよろしくお願いしますm(__)m

【鳥料理専門店 瀬戸鳥】
祇園と北新地の日本料理店で修行した技!地元、愛媛松山の食材を土佐備長炭で焼くこだわりの焼鳥と日本酒(愛媛松山のお酒)を提供するお店

瀬戸鳥公式ホームページ(ネット予約可能)
https://setodori0899048864.owst.jp/

Uber Eats(テイクアウト)
https://tinyurl.com/yg683h2x

Instagram
https://www.instagram.com/setodori/

Twitter
https://twitter.com/setodori/

Facebook
https://m.facebook.com/setodor/

#炊き込みご飯
#秋の味覚
#きのこ
#かんたんレシピ
#瀬戸鳥
#愛媛
#鶏肉レシピ
#鶏料理
#グルメ
#料理
#レシピ

2件のコメント

  1. お疲れ様です。
    鍋物の恋しい季節ですね~。
    鯛飯の出汁って、吸い物地の味では薄いでしょうか。

  2. すごぉーーーぃ✨
    めちゃくちゃ美味しそう❤
    盛り付けありましたwww

    更新楽しみにしてまーす⭐