旨みたっぷり！焼き・焦げが重要！【あったかい野菜とろとろポトフ】
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こんにちは✨
”コアきち🐨”と”ちろ🌷”です。
いつもご視聴いただきありがとうございます🙇
今回は「あったかい野菜とろとろポトフ」を作りました😊
具材の旨みを引き出す「焼き」が重要！！
料理研究家のリュウジさんのレシピを参考にさせていただきました🌟
野菜がトロトロで、たくさんの野菜が食べられる手軽な料理です☺️🍃
健康に気をつけて寒い時期を乗り越えていきましょう✨✨
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▷具だくさんほっこりポトフRecipe
キャベツ 1/2玉
じゃがいも 300g
人参 300g
玉ねぎ 2個
ベーコン 400g
ソーセージ 8本
オリーブオイル 適量
コンソメ 固形3つ
水 1400cc
塩 適量
黒コショウ 適量
乾燥パセリ 適量