ポン酢があまってる あなたへ！ 簡単 ポン酢料理 レシピ3品

ポン酢があまってる あなたへ！ 簡単 ポン酢料理 レシピ3品

調味料シリーズ
ポン酢レシピです。気づけば冷蔵庫の番人になっているポン酢さん
簡単に使い切るメニュー揃えました。余ってなくても美味しいのでぜひお試しを！！

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今日使った調味料
ヤマサ 昆布ぽん酢
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◆目次
0:00 ポン酢の炊き込みご飯
1:33 手羽先のポン酢煮
3:13 鶏もものマヨポン炒め

～レシピ～
■ポン酢の炊き込みご飯
米 2合
ツナ缶（オイル漬け）
しめじ 1/2個
ポン酢 70g
白だし 10g
紅生姜 お好み
万能ねぎ お好み

①炊飯器に米、ツナ缶、しめじ、ポン酢、白だしを入れスイッチＯＮ
　水は分量通りになる様に入れ下さい
②茶碗に盛り付け紅生姜、万能ねぎを飾って完成

■手羽先のポン酢煮
手羽先 8本（350g）
ポン酢 150g
水 150g
かいわれ大根 お好み

①フライパンにごま油を入れ、手羽先に焼き色を付ける
※塩を振り下味をつける
②焼き色が付いたらポン酢、水を入れ中火で10分程度煮込む
　途中でひっくり返しながら煮込んで下さい
　煮詰まり過ぎて水分が少なくなったらポン酢、水を同量入れ調節して下さい
③皿に盛り付け、かいわれ大根を飾って完成

■鶏もものマヨポン炒め（トリマヨポン）
鶏もも 1枚（350g）
マヨネーズ 40g
ポン酢 30g
オリーブオイル 適量
塩 適量
万能ねぎ 適量

①鶏ももの軟骨や余分な皮を取り除き食べやすい大きさにカット
②フライパンにオリーブオイル、鶏ももに焼き色を付け火を通す
　その時塩で下味をつけましょう
③鶏ももに火が通ったらポン酢、マヨネーズを入れ素早く混ぜ合わせる
　火にかけ過ぎたら分離するので注意して下さい
④皿に盛り付け万能ねぎをかけ完成

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このチャンネルでは、名前の通り
食材別にレシピを3品まとめて投稿してます。
食材や調味料などでまとめてます。

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