濃厚すぎてやばい！新玉ねぎと【新じゃがスープ】のレシピ

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🍆 食材と調味料【2人分】🥦

●新じゃがスープ

⏰調理時間：15分

📝食材/2人分
新じゃがいも・・・・・1こ(130g)
新玉ねぎ・・・・・・・1/4こ(70g)

🥣調味料/2人分
牛乳・・・・・・・・・350ml
バター・・・・・・・・10g
コンソメ・・・・・・・小さじ1.5
ブラックペッパー・・・2ふり

🍳作り方
①新じゃがいもを切って水に5分。
②水をきって薄くきった新玉ねぎを合流。
③フタして600W 5分チン。
④ハンドブレンダーにうつし、牛乳を投入。

⑤鍋にバターをとかす。
⑥潰したスープを入れて加熱。
⑦コンソメを混ぜる。
⑧ブラックペッパーをふって完成。

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