【10分で簡単屋台メシ‼️】海鮮ソース焼きめし

    速水もこみちです!M’sTABLEへようこそ!
    簡単なものから手の込んだものまで
    様々なジャンルのレシピをご紹介します!
    他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください!
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    ◎海鮮ソース焼きめし(1人前)

    【1人分】
    キャベツ       2枚
    いか         1/2ハイ
    ベビーホタテ(ボイル) 6個
    海老         6尾
    タコ         1/2足
    ご飯         2人分

    塩・胡椒    各少々
    しょうゆ    大さじ1
    酒       小さじ1
    ウスターソース 大さじ3

    白ごま     適量 
    卵       1個
    サラダ油    大さじ2
    青のり・紅しょうが・かつおぶし 各適量

    ___________
    【調理工程】
    ① キャベツはザク切する。
      イカは、下処理して輪切りに、海老は下処理して殻をむき2等分に切り、
      タコは切り込みを入れてから1cm程度のぶつ切する。

    ② フライパンにサラダ油を熱し、目玉焼きを作り取り出す。

    ③ フライパンにサラダ油を入れて熱し①を炒め、
      ご飯を入れて炒め合わせる。
      塩・胡椒し、しょうゆを鍋肌に沿わせて加え、ウスターソース、酒、花かつお、
      白ごまを加えて全体を混ぜて盛り付ける。

    ④ ②の目玉焼きを乗せ、青のりを散らし、紅しょうがを添える。

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    #料理 #海鮮 #チャーハン

    35件のコメント

    1. 料理をしている姿が本当にいいですね。手の動きがすごく美しいと思います。食べ物もめちゃ美味しそうだし!⭐⭐🤗😊

    2. お願いですから三津浜焼きを作る動画をあげて下さい‼️お願いいたします‼️お願いいたします‼️

    3. 10分余裕でしたね😊先に説明を言う作戦は成功しましたね✨ソース味はやったことがないので是非作ってみます💕美味しそう♪

    4. メチャメチャ美味しそう😋💦ソースもの大好きです❤香りがしてきそうなくらいジュージューの音がたまりません。丁寧に盛り付けても余裕で間に合ってますね。最後まで丁寧に‼大事ですね。今日もありがとう😃❤

    5. 冷凍のシーフードミックスを使えば、もっと手軽に安く作れそうですね。
      もこさんじゃなくても10分未満で作れるかもw

    6. MOCO’Sキッチン放送終了しちゃったので、残念に思っていました。You Tubeで観られて嬉しいです(≧▽≦)

    7. 卵は、先に 速水さん 割って ご用意して、頂けたら、サルモネラ菌対策に 成ります。動画ありがとう御座います。

    8. めちゃめちゃおいしそう!!料理苦手だけど作ってみようかなw
      もこみちさんの料理茶化す人もいるけど自分は本当に感心です!
      手つきも手際もよくてかっこいい!