【初心者必見】金目鯛の最も簡単な開き方。誰でも簡単にプロの干物屋さんの包丁捌きに。

伊東・伊豆では金目鯛が有名です。伊豆の金目鯛は3種類あり、地金目鯛・島キンメ・沖キンメという種類に別れます。日帰りで一本釣りしてくる金目鯛は高級品として扱われています。美味しい金目鯛の干物を是非お召し上がりください。

魚の美味しい食べ方に興味がある方は、こちらから是非チャンネル登録を！
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■ひもの食堂海辺
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出来立ての干物が食べれる直営のひもの食堂海辺をOPENしました。是非ご来店ください。

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干物の仕入れなどはご相談ください。

まるたつひものセンター
〒414-0001　静岡県伊東市宇佐美3121-14
営業時間 8：30〜17：00（季節により変更あり）
TEL　0557-47-1231
※国道１３５号線沿
広い駐車場完備（大型バスでもご利用頂けます）
無料試食コーナーもございますのでお気軽にお立ち寄りください。

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