アボカドのおでん
まさかアボカドがおでんで美味しいなんて! おでんを作ったらその脇で小鍋を据えて作ってみましょう。
【アボカドのおでんの作り方】
1、アボカドを半割りして皮をむく。
2、かつおだしにみりんと醤油で味をつける。
3、だしへアボカドを沈めて弱火で5分煮る。
4、アボカドを器に入れ、穴へ湯むきしたプチトマトを入れたらチーズを乗せて、だしを張る。
【材料】
・アボカド:1個
・かつおだし:500cc
・みりん:小さじ1
・醤油:小さじ2
・プチトマト:2個
・トロけるチーズ:30g
【メモ】
・煮すぎるとアボカドの色が悪くなりますよ
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