中華おこわ/その２５２/終活/切り餅/簡単レシピ/お葬式/白洲次郎

切り餅１個入れるだけ！餅米入れにずにおこわ。
今日のお喋りはず～とやりたかった修活シリーズ第１弾です！
お葬式は突然やって来ま～す。お葬式こそ事前順備が必要と考えます！
一発勝負、やり直し出来ません。後悔ない心に残るセレモニーにしたいと思いませんか~

【お料理手順】
①お米を研ぎ、ザルにあげておく。
②調味料をあわせ3合の水を加える。
③切り餅を半分に割り、お米の上にのせ炊飯する。
④具材をフライパンで炒め、調味料を加える、味を整える。
⑤炊きあがったご飯に、炒めた具材を加えてよ～く混ぜ混ぜ！して出来上がり～
　簡単でしょ～

【材料】
　米・・・・・・・・・3合
　醬油・・・・・・・・大１
　砂糖・・・・・・・・小１
　酒・・・・・・・・・大２
　オイスターソース・・大１
　中華スープ・・・・・小１
　水調味料と合わせて・3合分

【具材】
　豚ももスラ肉・・・・150g
　椎茸・・・・・・・・2枚
　茹で筍・・・・・・・100g
　人参・・・・・・・・1/2本
　醬油・・・・・・・・大１
　味醂・・・・・・・・大１
　酒・・・・・・・・・大１
　オイスターソース・・大１
　切り餅・・・・・・・1個

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