【この隠し味でお店の味】海老のアヒージョ【元シェフ】
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〇アヒージョの分量（２人前）
オリーブオイル：150～200cc（具がギリギリつかる量）
にんにくみじん切り：１～２片
刻んだアンチョビ：１～２フィレ
半カットマッシュルーム：４つ
玉ねぎくし切り：1/8個
ブロッコリー：６房
むき海老：８匹
ナンプラー（なければ醤油）：５～10cc
塩：適量
輪切り唐辛子（お好みで）：１本分
