『自家製ジンジャーシロップ』これを知ってしまったらもう市販のジンジャーエールは買えません！Ginger ale

Shortで作った自家製ジンジャーシロップの動画の分量などが見づらかったため、フルバージョンで新たに作りました‼︎

今回のレシピはコチラ↓↓
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【お店でも出してる自家製ジンジャーシロップ】

＊三温糖　　　　400g
＊生姜 180g
＊水　　　　　 400g
＊シナモン　　　 1本
＊鷹の爪 1本（辛口なら3本位）
＊レモンスライス　 4枚

辛さは鷹の爪の本数で調整可能です！
また、シロップそのものを濃くするには沸騰させて少しコトコト煮てあげるとより濃いめのシロップが出来ます♫

【ジンジャーエールの作り方】

＊ジンジャーシロップ　　大さじ2〜3
＊炭酸水　　　　　　　　100〜200ml
＊レモンスライス　　　　半分(お好みで)

お好みの濃さで作ってみて下さい♫
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《自己紹介》
フランス料理店オーナーシェフ
J.S.A.認定ソムリエ
J.S.A.認定SAKE DIPLOMA

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これから
【超簡単シリーズ】
【こだわりのrecipeシリーズ】
【料理とワインのマリアージュシリーズ】
【カフェ飯シリーズ】
などをお届けしていきます！

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