もやしの肉味噌がけ

もやしの肉味噌がけ

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何にでも合う！もやしの肉味噌がけ👩‍🍳♡
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#あぴもやし料理
#あぴひき肉料理
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大人2人前 ⏰所要時間10分
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□もやし1 袋
□ひき肉150g
□ごま油大さじ1
□にんにく2～3cm
A醤油・砂糖・味噌 各大さじ1
A塩コショウ適量
B鶏がらスープの素小さじ1
Bごま油小さじ1
□小ねぎ、輪切り唐辛子お好みで
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1
耐熱ボウルにもやしを入れて
ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで4分加熱する。
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2
フライパンにごま油、にんにく、ひき肉を加えて
中火で炒める。
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3
色が変わってきたらAを加えて
味が馴染むまで加熱する。
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4
もやしの水気を軽く切り、Bを加えて和える。
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5
器に盛り、お好みで小ねぎ、輪切り唐辛子をかける。
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