クリスマス終わったけどシュトーレン作ってみた✨ #シュトーレン #簡単スイーツレシピ #お菓子作り #お菓子レシピ #簡単おやつ

クリスマス終わったけどシュトーレン作ってみた✨
【レシピ】
材料
バター(混ぜる用〉20g
溶かしバター(仕上げ用20g)
有塩・無塩どちらでも可
牛乳15ml(大さじ1)
卵黄1個分
お好みで〉
ナッツやドライフルーツ40g
粉糖10g
(はじめに〉
・お好みの具材を組く刻んでおきます。
・オープンを170℃に予熱しておきます。
(つくり方〉
①電子レンジ対応容器にバター20gと牛乳を
入れ、500~600Wで約10秒ずつ加熟し
かします。
②①にミックス粉(脱酸素剤は取り除いてく
ださい)、卵黄を加えゴムべラで約1分練るよ
うに混ぜます。
③刻んだ具材を加え、オーブン用シートの上に
のせて長さ16n、高さ4m程度に成形します。
※焼くと生地の高さは
低くなります
生地の中心に軽くゴムべラでくぼみをつけます
④170℃のオープンで25~30分焼きます。
焼き上がり直前にに仕上げ用バター
20gを溶かし、焼き上がったらすぐに底面と表
面にぬります。生地が割れやすいので注
オープン用シートでくるんでの上で冷まし
ます。お好みで粉やココアバウダーをふり
かけラップ材で包み、なじませます。
#シュトーレン #簡単スイーツレシピ #お菓子作り #お菓子レシピ #簡単おやつ

Comments are closed.