【天ぷらには○○水！】視聴された方から大人気！！
【なかむら食堂】元料理教室スタッフがオススメする『きまぐれご飯』
#天ぷら作り方#天ぷら#天ぷら粉作り方#天ぷら職人#料理裏技#なかむら食堂
今回はリクエストにお応えして『薄衣でサクサク、カラッと！』大作戦です。
前半は天ぷら（大葉、茄子、春菊、しめじ）、後半はかき揚げと大豆のからめ煮です。
実は特別な事はしなくてもサクッとカラッと揚がるんです！
粉をふるったり、粉と水を冷ましたり、大量に油を使ったりする必要はありません。
動画を見た後にご自宅でお試し下さいね！
きっと上手く行く筈です👍
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【目次】
0:00 プロローグ
0:27 本日の食材
0:43 下準備、衣の作り方
3:23 薄衣の天ぷら（卵あり）
7:02 薄衣のかき揚げ（卵なし）
8:50 大豆のからめ煮
10:34 天つゆ（麺つゆ）
BGM『パステルハウス』
https://dova-s.jp/bgm/
13件のコメント
目から鱗(๑˃̵ᴗ˂̵)思わずメモとりながら見入ったよ👀期末テスト対策もバッチリ👌
絶対に触らず作ってみるね👍揚げ音、食べた時のサクッとする音はもう最高🙌
色々と手持ち無沙汰で触りたくなるけどそこはグッと抑えてだね！
わかりました~~~🙋♀️
勉強になります♪♪
Wonderful 🙌🌟🙌🌈🌟🌈✨
本日もご視聴ありがとうございます😊
リクエストなどありましたら、コメント欄にご連絡下さいね！
油が値上りし過ぎて、もはや自宅で油で揚げる料理がし辛くなりました😊
見ていて楽しかったです😆
いつも間違った天ぷらの作り方してました🤣次回から気を付けます😅
なかむら食堂さんこんばんは♪これはまたまた素晴らしいおいしさですね♪大豆も素晴らしいですね♪なかむら食堂さん素敵な配信ありがとう御座います♪🤗💕👍このふりかけもGOOD💕サクサクGOOD💕🤗👍
お疲れ様です。
素晴らしいです！
とても美味しそうです！
いつも感謝です
なんて美味しそうな、、、😳✨✨✨
こんな贅沢たまにはしたいですね☺️☺️
おはようございます！
とっても参考になりました😆目から鱗です✨
私揚げる時すぐお箸で触っちゃってました・・それが崩れる原因だったんですね（涙）
今度は綺麗にサクッと揚げられるように頑張ります✊
こんにちは(^^)
天麩羅にかき揚げ、めちゃくちゃ美味しそうです✨
お腹空いてきました😂
フル視聴完了です👍
油の音、癒されます( ＾ω＾)
油の量の少なさに驚き‼️です！
それなのに綺麗に揚がっているお野菜達🍆🍄✨
凄い！