【その426】青海苔塩鶏天/とり天/天麩羅/磯辺揚げ/薄衣/おつまみ/揚げ物
鶏むね肉をスティク状にカットして薄衣で揚げます。外カリカリ中はふわふわ熱々が美味しいわょ~今日は天つゆ無しで食べてみて下さいなぁ~
【 材料 】
鶏ムネ肉:1枚
【 下味 】
酒:大匙1
塩:小匙1/2
白だし:小匙1
青海苔:適量
【 あげ衣 】
小麦粉:50ℊ
タマゴ:1個
お水:80㏄
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【その343】コロコロちくわの磯辺揚げ
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