野菜たっぷり，具だくさん【けんちん汁】の作り方レシピ

今日のメニューは，心も体も温まる，けんちん汁です。
大人数の食事会のために作ったので，大鍋でしたが，半分の量でも大丈夫ですよー。

今日使った材料は，
ゴボウ　1本
大根　1/3本
人参　1本
シイタケ　2パック
里芋　5-6個
油揚げ　2枚
こんにゃく　1枚
刻みねぎ　適量
お酒　大さじ4杯
和風だしの素　大さじ2杯半
みりん　小さじ３杯
お醤油　大さじ３杯
お塩　適量

別に決まりはないので，材料は何でもいいと思います。

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