音が変わったら、出来上がり！イサキの和風ムニエル【プロのまかない】

音が変わったら、出来上がり！イサキの和風ムニエル【プロのまかない】

今回のサムテレ【プロのまかない】は、今が旬な釣りたてイサキを、家にある材料で、ちょっと和風なムニエルを作ってみました。イサキの捌き方、美味しく仕上げるポイント、意外な組み合わせ、ポン酢バターソース。出来上がりは、音が変わるよ！是非最後までみてください。
感想やコメントも頂けると嬉しいです。　

#ムニエル　#イサキ料理　#サムテレ

【イサキの和風ムニエル】※2人前

イサキ半身2枚　塩コショウ少々　
薄力粉適量　サラダオイル適量　
バター40ℊ　アスパラガス1本

〇ポン酢バターソース
ポン酢大さじ1杯　バター50ℊ
塩小さじ4分の１杯　プチトマト5ケ
刻んだパセリ少々（ドライパセリも可）

僕が好きなチャンネルです↓

釣りよかでしょう。https://youtu.be/bFh6jkI02iM
カズ飯　https://youtu.be/XaZUZIunwcg
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釣りすぎ四平　https://youtu.be/9R6hRt21jfc

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