玉ねぎの甘みが美味い♪レンジで簡単‼︎たまごたっぷりポテトサラダ #shorts #簡単レシピ #ポテトサラダ

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【材料】

じゃがいも　　　2個
玉ねぎ　　　　　小1個
ゆで卵　　　　　2個
オリーブオイル　小さじ1
マヨネーズ　　　大さじ2〜3
塩胡椒　　　　　適量
バジル　　　　　お好みで

【作り方】

じゃがいもの皮をむき、600wで5分チン
玉ねぎを切り、オリーブオイルで炒める
チンしたじゃがいもを潰す
玉ねぎ、塩胡椒、マヨネーズを入れてあえる
ゆで卵を潰しながら混ぜる
盛り付けてバジルをかけて完成‼︎

みんなも作ってみてね♪