[シニアvlog]シニア暮らし/野菜が沢山とれる作り置き5品/朝食/新じゃがと牛肉の甘辛煮

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心より感謝申しあげます。
家族と愛犬(マルプー)と暮らす
60代主婦のたわいもない日常です。

野菜を沢山使った作り置きを5品作りました。
冷めても美味しいのでお弁当にもいいと思います。朝食の ひとコマも御覧頂けたら嬉しいです。

#シニアの暮らし#栗原はるみ#作り置き#新じゃがと牛肉甘辛煮#新玉ねぎ#人参スープ煮ゴマソース#大人なマカロニサラダ

11件のコメント

  1. まみまるさん,こんにちは。
    今日は春らしい暖かな1日ですね。
    ようやく寒さから逃れられそうです。
    これで,百花繚乱になってくれると良いですね。
    料理中に,ダウンに火がついて燃えてしまったのですね。
    表が化学繊維のものは,火がつきやすく,あっという間に火が回ってしまうようですから,気をつけなければと思っています。
    気が付かずになんとなく焦げ臭いことも幾度かありましたから。
    我が家も数年前にガス台を交換する時に,電気が良いか迷いましたが,中華鍋や土鍋が使えないので,また最新式のガス台に変えましたが,これが,全く腹立たしいほど,ちょっと加熱すると,危ないので消火しますや,強火にしたくて火を最大にしていたら,火力が強すぎるので火を弱めますなど,いらぬお世話で,ストウブでご飯を炊いている最中にも火が消えてしまい,なんのための最新式なのかと,今度は,電気に変えようかと思っています。
    火事予防は良いのですが,あまりにもひど過ぎます。笑

    今回のニンジンのスープ煮にゴマだれかけは,ニンジン大好きな孫たちのお弁当に喜ばれそう。
    早速作って,届けましょう。
    いつも,家庭の味の料理ありがとございます。
    夕飯の支度のヒントになり助かります。

    ありがとうございました。

  2. まみまるさん こんにちは☺️
    楽しみに待っていました。
    ガスコンロ、分かります! ちょっと…が危ないんですよね~。 我が家もガスコンロですが、今のがダメになれば、次は、IHに変えたいな~と思っています。 それにしても、まみまるさんにお怪我がなくて安心しました❗️
    作り置き、どれも美味しそう! 息子2人も小さな時から野菜が好きなので試してみます、ちょっと大人のマカロニサラダが気になります😋
    ハッピーちゃん、絶妙のバランス?!で、ソファーのうで置きに座ってましたね…🤭 かわいい🐶💕
    よい週末をお過ごしください🍀

  3. まみまるさん、こんにちは☺️
    春野菜が美味しい季節になりましたね👍
    マカロニサラダはきゅうりがなくてアスパラに変えたけどアスパラの方がお洒落感がありますね✨
    新玉ねぎも絶対美味しいですよね💕
    どれも食べたくなるおかずでした😆
    作りおきすると少し楽になるので出来るときは一気に作っておきたいですよね😊
    今日の私は、新ゴボウのきんぴらとレンコンのサラダの作りおきをしました。
    夕御飯の副菜です。少し今日は楽が出来ます😉
    まみまるさんの新じゃがと牛肉の甘辛煮と新玉ねぎの煮浸しを今度作ってみます🙋

  4. あ〜わかります!自分では変わって来ている自覚がないのにちょっとしたミスしたり、あれ?って思ってショックだったり😂
    我が家は少し固めのフローリングなので、落とすと確実に割れます💦手からスルッと、、、気をつけています。
    火傷にならなくて良かったですね。でも何でもヒヤッとすると次回から注意しますもんね!(少しするとまた忘れるんですが😥)
    今回の作り置きも美味しそうです💕
    私、生の人参サラダは食べれるのに煮たものが少し苦手なんですが、胡麻ダレ美味しそうなので大丈夫かな?
    まみまるさんは、肉じゃがも牛肉派なんですか?私は豚肉🐷なので、今回の甘辛煮もたぶん豚でいきます(笑)
    ちなみにカレー🍛も豚や鶏です。
    先週3回目のワクチン接種で(横浜市は遅くて知られています💦)身体のふしぶし痛と頭痛がありましたが、元気になりました。4回目も打つ事になるんでしょうか😭
    春になったのに、世界情勢も悪く楽しくて明るいニュースが聞きたいですね。
    ハッピーちゃんが癒やしです💞

  5. こんばんは😊
    暖かくなってきましたね🌱
    人参のゴマソースがとっても美味しそうでした❤️

  6. こんばんは まみまるさん。

    あらまぁ大事に至らなくて良かったですね。
    わが家はIHなのでその心配はいりませんが、揚げ物の時は気を使います。

    物を落とすのは握力の問題じゃなくって固有感覚の衰えなんですね。
    固有感覚って初めて聞きました。

    いつもながらお野菜いっぱいのお食事で健康的ですね
    新じゃがと牛肉の甘辛煮、大好きな味です。
    大人っぽいおしゃれなマカロニサラダも作ってみたいです~

  7. 引きこもり主婦の楽しみが一緒で親近感😆😊人参の色が綺麗で胡麻たっぷりで美味しそうでした!お芋も炒めてから煮ると照りが出て美味しそうです🤩

  8. まみまるさんこんにちは😃
    私も最近ガラスのティーポットを取り落として割ってしまいました
    何もないところで躓いたり、、と昔からそそっかしいので年のせいなのか分かりずらいですけどね😆まみまるさんとお料理も食べるのも好きでとても親近感が湧いてます🌷🌷🌷
    じゃがいもと牛肉の炒め煮がとっても美味しそう❣️
    試してみたいです!
    平凡な1日は幸せな1日だという言葉に改めてそうだなと気づきをいただきました💕
    ありがとうございました😊

  9. え〜それは危ない。でもガスが好きです。料理がしやすいんですよ。ドイツはほぼ電気なので、余計そう思います。
    わたしもよく落とします😂。あわてんぼうなんだと思ってましたが💦。
    わかります。食べることが何よりの楽しみですよね〜💚💙。

  10. まみまるチャンネル さん こんにちは😊
    パンだけでなく ベストの裾まで 焼くとは ・・・焼きすぎです(笑)
    新じゃがと牛肉の甘辛煮 ごはんが🍚 何杯でも すすみそうです😊
    作り置き料理楽しく見せていただきありがとうございました 🍳😊 👍👍 🥰