【ホットクック】 鶏肉とカラフル野菜のカレー炒め

【ホットクック】 鶏肉とカラフル野菜のカレー炒め

#ホットクック #カレー

●鶏肉とカラフル野菜のカレー炒め

〈材料〉
⚫︎鶏もも肉・・・・・・1枚
⚫︎赤パプリカ・・・・・1/2個
⚫︎黄パプリカ・・・・・1/2個
⚫︎にんじん・・・・・・1/2本
⚫︎ブロッコリー・・・・50g
⚫︎にんにく・・・・・・1かけ
⚫︎オリーブオイル・・・15cc
⚫︎塩・・・・・・全体重量の0.8%
⚫︎カレー粉・・・・・・小さじ1

〈作り方〉
❶にんにくはスライス、他の具材は大きめに切る
❷鍋に、ブロッコリー以外の具材を入れ、オリーブオイル、塩、カレー粉を入れ軽く混ぜる
❸ホットクック にセットし、自動メニュー【鶏とブロッコリーのオイスター炒め】で調理スタート
❹調理終了の3分前に、ブロッコリーを鍋に加える
❺全体を軽く混ぜて、器に盛りつけ、ブラックペッパーをかければ完成