料理　水イカさばきました！おさしみとサラダに。福岡の友人宅にて。5人の女子でお料理してます。鶏肉と根菜の中華風煮物、豚とグリーンアスパラ炒め、豚とピーマン等お豆鼓味炒め。そら豆、糸島揚げ。ごちそう！

料理　水イカさばきました！おさしみとサラダに。福岡の友人宅にて。5人の女子でお料理してます。鶏肉と根菜の中華風煮物、豚とグリーンアスパラ炒め、豚とピーマン等お豆鼓味炒め。そら豆、糸島揚げ。ごちそう！

福岡の友人宅（夫、中２女子の３人家族）に、東京から３人で訪問。久留米の友人も参加。福岡は食材が豊かなので、スーパー行くのも楽しく、いつも私がお料理して、友人の家で食べています。今回は、さらに女子が３人加わり、そのうち、お料理好きが２名いて、とても手際よく進み、早くできたし、ワイワイ楽しかった。今回は、大きな水イカを買ったので、この解体からスタート。福岡ではずせないのが、鶏肉。骨付き肉を使った中華風煮物は、とてもおいしかった！