【もやしの簡単レシピ】豚ひき肉と炒めるだけ！ご飯が止まらない！
シャキシャキのもやしと、食べ応えのある豚ひき肉がご飯に合いすぎます！
【材料】
〜食材〜
・もやし 1袋（約200ｇ）
・豚ひき肉 150ｇ
〜調味料〜
・にんにく 1カケ
・小ネギ 少々
（豚ひき肉を炒めている時に）
・豆板醤 小さじ1
（もやしを入れる前に）
・酒 大さじ1
・醤油 小さじ1
・水 大さじ3
（調味液）
・鶏ガラスープ 小さじ1/2
・砂糖 小さじ1
・塩 ひとつまみ
・オイスターソース 小さじ1
（水溶き片栗粉）
・片栗粉 小さじ1
・水 適量
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7件のコメント
び-るにあいそう。😊
中華鍋でも大丈夫ですか？☺
とってもおいしそう！でもレシピを見ると調味料が多くてげんなり…
調味料少なくて美味しいレシピあればもっと嬉しいです☺
中華であれば動画での調味料は致し方ないのかも。
もやしとニラで醤油・砂糖・塩・日本酒・香りづけにごま油をササっと振りかけて食べております。
ねぎが、売ってない所では、どうしたらいいか こんな 細いネギ
無理して中華包丁を使わなくてもいいと思う
そこまでするのなら中華鍋（北京鍋）を使うのが先では？
調味料の種類が多いのなら、自分で多少アレンジすれば良いのてはないでしょうか…