簡単ガパオライスで晩ごはん/大豆ミートも使ってヘルシーに!【まいにち食堂】#3
【ガパオライス】
豚ひき肉 200g
大豆ミート(乾燥時)30g
なす 1本
玉ねぎ 1コ
ピーマン 2コ
パプリカ赤 1/2
パプリカ黄 1/2
(合わせ調味料)
ナンプラー 30ml
オイスターソース 大さじ3
しょうゆ 小さじ3
砂糖 小さじ1
にんにく 小さじ2
豆板醤 小さじ1
バジル 10枚程
卵 3コ
米油 少々
【しいたけの豆乳味噌チーズ焼】
しいたけ大 6枚
豆乳 大さじ2
味噌(甘口) 大さじ1
チーズ お好みで
【サラダ】
トマト 4コ
きゅうり 2本
紫玉ねぎ 1コ
豆苗 半分
(ドレッシング)
ポン酢 60ml
ごま油 大さじ3
すりごま 大さじ3
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