【カジダンレシピ】熱々とろみ！焼きねぎと鶏肉のとろみ煮込みうどん

★寒い日に体を温めよう！フライパンひとつで大満足煮込みうどん★
焼いたネギの香ばしさをとろみのあるつゆに風味がうつります。
鶏肉にはふんわりやわらかく仕上げて、消化もよく。
寒い日にぴったりです。

■材料 (1人前)
長ねぎ 1本（80g）
鶏もも肉 150g（唐揚げ用）
ゆでうどん 1玉
ごま油大さじ1
片栗粉大さじ1
【A】めんつゆ 1/2カップ（2倍希釈のもの）
【A】水 1と1/2カップ

【カジダンとは？】
「カジダン」【家事男】
家事に積極的に取り組む男性。家事を上手にこなす男性のことです。
カジダンHPでは男性の家事・育児・介護への参画に関するコラムや体験談などをご紹介します。

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【本田よう一×カジダン】
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