【牛乳消費に🥛】簡単ミルクもち

    【牛乳消費に🥛】簡単ミルクもち

    酪農家さん応援レシピ🐮🥛✨

    スタジオに行けないので、テイストメイドスタッフがお家で撮影してみました!
    テイストメイドは #stayhome を推奨しています🏠
    #家で一緒にやってみよう 🏠

    ■材料
    牛乳 150ml
    片栗粉 大さじ2.5
    砂糖 大さじ1.5
    《トッピング》
    チョコソース
    ココアパウダー
    ミント

    ■手順
    1. 材料を鍋に入れる。
    2. 弱火で火にかける。
    3. もちもちしてきたら火から下ろす。
    4. タッパーなどにラップ敷いて包んで、形を整える。
    5. ラップごと氷水で10分程冷やす。
    6. 食べやすい大きさにカットする。
    7. トッピングをかけて完成!

    #家で一緒にやってみよう 🏠
    #StayHome and cook #WithMe

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    12件のコメント

    1. 先に牛乳と砂糖とかして甘さ好みに調節、もうちょい柔らかい方が好みだな〜て思って片栗粉の分量を大さじ2と気持ち少しに減らしてよく練ってから氷水で粗熱取る→冷蔵庫でしっかり冷やしたら美味しく作れました🥰
      →追記です。長時間冷やしすぎると片栗粉の味と粉ぽさが復活してモチモチが無くなってしまいました…残念。作って少し冷やして食べきるのが1番美味しいです✊