【漁師さん直伝】まぐろの漬け丼！簡単うますぎレシピを紹介します♪

【漁師さん直伝】まぐろの漬け丼！簡単うますぎレシピを紹介します♪

今日はマグロのづけ丼を作ります 愛媛に住んでいた時に漁師さんから教えてもらいました ん me 材料もこちらになります me おっ 興味を進みます 醤油大筋8 砂糖大さじ1とみっ 昭和大さじ1/2それをよくませます そこへすりごまんを適量入れてください 香りが良くなります ああああああ マグロのお刺身を1部時代につきます 超みようとアサ子にお会います ちゃんとませるだけで足が馴染むので食べる直前に混ぜて大丈夫ですね ふふふ 熱々のご飯にマグロを載せます ウリのせてください ん bap 最後に薬味のをオーバー 押します紅でも大丈夫ですん 出来上がりです今日はあさりバターブリグ汁と一緒にいただきますとっても美味しかっ たです ボラン誤植どうでしたん もしよかったらチャンネル登録お願いします ん [音楽]

愛媛に住んでいた時に、釣り好きの友人が漁師さんから教えてもらったという漬け丼を作ってもらいました。釣りたての魚をその場でさばいて、醤油と生姜と砂糖とすりゴマを刺し身にパパットあえて、熱々のご飯にのせただけのシンプルな丼ぶりなのに、『ものすごいうまい！！』という言葉しか出てきませんでした。早速、レシピを教えてもらい、我が家の定番メニューになりました。タレが美味しいので、スーパーもどんなお刺身にも合います。私はよく100g　99円でびんちょうとろまぐろが安売りの時に買って作ります。パパっと出来るので、忙しい日にも最適です！

~材料~
・マグロのお刺身　250g
・大葉　4枚
調味料
・醤油　大さじ4
・砂糖　大さじ1と1/2
・生姜　大さじ1/2
・すりごま　適量

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