【簡単】夏野菜の揚げ浸し

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夏野菜の揚げ浸し
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ナス:3本
かぼちゃ:約50g
オクラ:6個
プチトマト:6個
にんじん:1/3本
ズッキーニ:1/3本
麺つゆ(2倍凝縮)150ml+
水150ml=300ml
砂糖:小さじ1
生姜:小さじ1
ミョウガ:1個

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