【かきって実はコスパ最強！】500円以下で作るかきのバターソテー / Sautéed Oysters with Butter #shorts

バターと醤油でソテーするだけでとんでもなく美味しい！
おかずにもおつまみにもおすすめなので、ぜひ作ってみてくださいね！

かきのバターソテー
2人分

材料：
かき　10個
塩　適量
サラダ油　大さじ1
バター　20g
しょうゆ　大さじ1/2
パセリ（みじん切り）　適量

作り方：
① かきのむき身を塩水でよく洗い、クッキングペーパー等で水気をよく拭き取る。

② ①のかきに塩をふる。

③ フライパンにサラダ油をひき、②のかきを入れたら中火で両面じっくりと焼く。

④ ③にバターを入れ溶かす。さらにしょうゆを加えサッと炒める。器に盛り、仕上げにパセリをふったら、完成！

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Sautéed Oysters with Butter
Servings: 2

INGREDIENTS
10 oysters
Salt, as needed
1 tablespoon vegetable oil
20g butter
1/2 tablespoon soy sauce
Parsley (chopped), as needed

PREPARATION
1. Shuck the oysters and rinse with salted water. Pat-dry well with paper towels.

2. Season the oysters (1) with salt.

3. Put the oysters on a lightly oiled pan. Cook both sides over medium heat.

4. Add the butter into the pan to melt. Add soy sauce and stir. Transfer into a plate. Sprinkle some chopped parsley on top.

5. Enjoy!

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