番組でも紹介したジューシー塩唐揚げ【料理研究家 浜内千波のお料理解決チャンネル】

TBSの櫻井有吉THE夜会でご紹介させていただいたジューシー塩唐揚げです。

塩で味付けするからとっても時短なのに、ジューシーに仕上がります。
粉残りもないので、なんだかキッチンが散らかって面倒だなっという方にもぜひチャレンジしていただきたいです~!

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塩唐揚げ 材料

鶏もも肉 300g
塩 小さじ1/2強
黒胡椒 小さじ1
ガーリックパウダー 小さじ1/2 ※にんにくの場合は1かけ分
酒 大さじ1
長ねぎの青い部分もしくは、玉ねぎ ちょっとだけ(あればでOK)
小麦粉 大さじ1
片栗粉 大さじ2
揚げ油
レモン (あればでOK)
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料理研究家 浜内千波です。
日頃、料理に自信が持てない、食べる側が評価してくれない…
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#浜内千波
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3件のコメント

  1. 千波先生、昨日の夜会拝見しました😃
    有吉さんとのやり取り、爆笑しましたよ😂👍️
    唐揚げ我が家でも早速作ってみます、有り難うございます❗️