焼き豆腐の野菜あんかけ #簡単レシピ #おうちごはん #豆腐 #shorts

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    1. recipe・・・・・・・・・・・・

      〜材料〜

      ◾︎焼き豆腐 1丁
      ◾︎人参 2/3個
      ◾︎白ネギ 1/2本
      ◾︎もやし 1袋
      ◾︎しいたけ 3個

      〜調味料〜
      ◎しょうゆ 大さじ1/2
      ◎みりん 大さじ1/2
      ⭐︎オイスター 大さじ1
      水溶き片栗粉 大さじ1+ 水100ml

      👩🏻👨🏻
      大人用に生姜入れても美味しいと思います!

      〜作り方〜

      ①ごま油小さじ1をひいて、焼き豆腐の水気をしっかり切り、焼き色をつける。

      ②焼き豆腐をひっくり返して、しいたけ→もやし→白ネギ→人参の順番に重ねていく。

      ③水100mlと⭐︎を入れて10分蒸す。

      ④水溶き片栗粉でとろみをつけて子供用に取り分ける。

      ⑤大人用にオイスターを追加。

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