【我が家の定番】おかわりが止まらない！味噌シェパードパイ（シェパーズパイ）の作り方【kattyanneru】
大家好，我是卡科。 今天，我有一種食物叫牧羊派， 它是一層炒肉末和土豆。 我媽媽經常在聖誕節和年底做， 我記得它非常好吃。 我今天聽到了食譜，所以在這樣做的同時 我想做一個牧羊人派，這是我家的主食。 讓我們馬上去做。1/2洋 蔥(120 g)去皮切碎。 1湯匙番茄醬1 湯匙伍斯特沙司 1茶匙糖 1茶匙 味噌混合。 將2個土豆 （250克）去皮 並乾淨地取出豆芽。分成8等份，放入耐熱容器中。包裹 並在600瓦的微波爐中加熱7 分鐘。用微波爐加熱土豆的同時 煎肉末。在煎鍋中加入植物油，用中火加熱。 加入切碎的洋蔥並炒。 當洋蔥變軟時， 炒200 克牛肉碎和豬肉碎。 肉末煮熟後，關火。 適用於2茶匙米粉（ 弱粉）。 土豆加熱後，放入微波爐。 加入調好的調味料。 中火加熱至濃稠。 當調味料攤開並變稠時， 加入少許鹽和胡椒調味。 將肉末煎好後，將其鋪在耐熱容器中， 例如蝙蝠或烤盤。 將肉末鋪在耐熱容器中後， 用叉子或搗碎機將加熱的土豆壓碎。 馬鈴薯盡量少吃比較好， 所以把它們壓碎，直到沒有更多的馬鈴薯粒。 土豆壓碎後， 加入1/2 茶匙鹽和少許牛奶， 各1湯匙。攪拌 直到土豆光滑。 牛奶的量取決於土豆中的水量。 在此之後，當你在烤架上烘烤表面時，水會飛走， 所以加入牛奶比土豆泥更鬆散。 這將是大約4-5湯匙牛奶。 加入牛奶混合， 然後混合30克 混合奶酪。 混合奶酪混合後， 將土豆鋪在肉末上。 把土豆鋪好後， 用筷子或叉子做對角線。 在表面劃出一道條紋後， 在烤架或烤麵包機上烘烤直至變成褐色。 帶著這樣的感覺，我們的標準味噌，隱藏的味道 牧羊人派就完成了。 我能夠做這樣的事情〜！ 這一次，你可以把它放在桌子上 我做了一個牧羊人派， 這是我家的主食。 今天讓我們用桃子酸乾杯 乾杯 讓我們馬上得到它。 我媽媽過去常常在聖誕節和年底做。 我用肉末和土豆做了一個像烤麵包一樣的牧羊人餡餅。您 可以將其放入耐熱容器中， 然後直接放在桌子上，因此 請分成易於食用的量食用。我會喜歡這個。 將肉末和洋蔥炒香，然後用米粉或小麥粉將它們粘稠， 使配料在模具中牢牢地組織起來。 調味料以番茄醬和醬汁為主， 牧羊人派是英國家常菜， 但我媽媽經常加味噌。添加味噌 使其具有適合日本人口味的濃郁風味。通過 添加味噌作為秘方，它會非常美味。 用微波爐加熱土豆， 可以同時煎肉末，節省時間。 牛奶的奶油味非常好吃， 將加熱軟化的土豆 壓碎至無顆粒， 然後加入牛奶攪拌。 最好加入與鬆散的土豆泥一樣多的牛奶。 最後一個烤的時候，水會飛一點， 肉和土豆即使水少也很難吃得很快。很重 而且不好吃，所以 肉末和加了牛奶的土豆泥很相配。 我會把它放在法式麵包上。 最近，鹽黃油 法式麵包很好吃，我上癮了。 我真的很想在當地的藥店 買它。土豆上的麵包。這個好吃。 真的很好吃！！ 因為是土豆和肉末，所以直接吃就很滿足了。 即使放在法式麵包或薄麵包上，也能吃得很香。 您可以在煎肉末的同時加熱土豆， 使其在短時間內完成。您可以將其放入蝙蝠或烤盤等耐熱容器中， 然後按原樣食用。它也是年末年初 人們聚集的餐桌的推薦食譜。我媽媽經常做這個， 按原樣放在桌子上，想吃多少就吃多少。 今天是在家製作經典“牧羊人派”的視頻。 用厚厚的土豆泥和肉末加上味噌 作為秘方的美味食譜。這是一個食譜， 你可以把它原封不動地放在桌子上，吃起來很美味。 因為是馬鈴薯和肉末， 所以有足夠的體積。即使放在切片麵包或法式麵包上， 也能吃得很香。如果你有興趣， 為什麼不試試呢？感謝您的觀看。 那些認為這個視頻看起來很好吃的人給予了很高的評價。 我們也在更新食譜視頻， 所以請訂閱我們的頻道。再見～。
【チャンネル登録よろしくお願いします！→https://goo.gl/YvJo5a
】
◎初のレシピ本！書店・ネットショッピングで発売中！！◎
▼「人気店の味をおうちで！週末が楽しくなる再現ごはん」▼
https://amzn.to/2vAQttb
【１２月の目標】
いい年終わりにしよう。 byかっちゃん
▼今回使用した材料（３〜４人前）▼
・玉ねぎ １／２個（１２０ｇ）
・牛豚合挽き肉 ２００ｇ
・米粉（薄力粉） 小さじ２
・塩、こしょう 少々
・じゃがいも 中２個（２５０ｇ）
・塩 小さじ１／２
・こしょう 少々
・牛乳 大さじ４〜５
・ミックスチーズ ３０ｇ
・ケチャップ 大さじ１
・ウスターソース 大さじ１
・砂糖 小さじ１
・味噌 小さじ１
◎おすすめの動画◎
▼【フライパンだけ・１０分で作れる】オーブン・小麦粉不要！チーズじゃがグラタンの作り方【kattyanneru】▼
▼【我が家の定番】焼くだけで驚くほど旨い！ハムじゃが黄金焼きの作り方【kattyanneru】▼
▼「twitter」▼
Tweets by _yuka1011
▼「instagram」▼
https://www.instagram.com/kattyan1011/
▼「TikTok」▼
https://vt.tiktok.com/2GxqVm/
▼｢Pinterest｣▼
https://www.pinterest.jp/kattyanneru10/
▼「Facebook」▼
https://www.facebook.com/Kattyanneru1011
▼クックパッド「かっちゃんねる」▼
https://cookpad.com/kitchen/11910334
▼kattyanアメブロ▼
http://ameblo.jp/kattyan-1011/
▼お仕事のご依頼はこちらからお願い致します。▼
kattyan248@gmail.com
◎主に使用しているBGMサイト◎
甘茶の音楽工房
http://amachamusic.chagasi.com/
DOVA-SYNDROME
http://dova-s.jp/
音楽の卵
http://ontama-m.com/
Youtubeオーディオライブラリ
※翻訳は機械翻訳を使用しているため、翻訳が内容と少し異なる場合があります。
※上記Amazonリンクはアソシエイトリンクを使用しています。
＃じゃがいも ＃おつまみ #かっちゃんねる #簡単レシピ #節約レシピ #料理 #レシピ
23件のコメント
早速作ったよ😋最高に旨い👍
美味しそうです。クリスマスパーティにピッタリです。簡単なのに、豪華～。😊🌼🍀
こんにちは私は新規契約者まんだ国におurif習慣んだお料理
西部劇でお母さんが取り分けているあれ！！
ジャック・イーラムが「奥さん お代わりをくれないか？？」っていうあれ！！
シェパードパイって初めて聞きました！！
中身をパスタとからめてもおいしそうな気がする・・・
こんなにオシャレな料理が定番とは❗スゴいなぁ～☺️
かっちゃんさっそく夕食作っていただきました。じゃがいもマッシュとひき肉隠し味味噌がしっかりミソでした。熱々美味しかった😊
それから偶然昨日サミットで広告の品で塩バターフランパン買ってあったの🤭かっちゃんの真似して食べたよ✌️最高なり。
明日のクリスマスイブ料理、チキンレッグ🍗、シチューパイ、サラダ…とあと一品はと悩んでいたので
これで決定です～❤️
作りました。子供たちにも大好評でした。
かっちゃんのお母様の料理が美味しいしレパートリーがあるからかっちゃんが料理好きになったんだろうなぁ。
うちは母が肉を嫌いでさわれなかった為、こういう物が無かったので作れず悩んでいましたがこの動画で勉強します(*☻-☻*)美味しそう〜！
イギリス在住です。いつも楽しく拝見しています。
余計なお世話かも知れませんが、イギリスの家庭料理、シェパーズパイの「シェパード」は「羊飼い」という意味なので、
中の挽肉はラム（子羊）で作ります。
ほとんど同じ作り方で、中の挽肉を牛肉に変えると、「コテージパイ」という別の料理になります。
ですので、今回のレシピは「コテージパイ」に近いものではないかと…
参考になれば幸いです。
かっちゃんさん、クリスマスイブの今日、これから作ります！いつも新米主婦にも優しいレシピありがとうございます♡もちもち鶏大根、旦那が美味しすぎると感動してました♡
めちゃウマでした！美味しくってどんだけでも食べれちゃう。マッシュにするの結構大変だけど、大量に作りたくなる気持ち分かります。
12/24🎄🎅🎄
シェパードパイ🧡
我が家の食卓に並びました🤗
作りやすい上に、口どけ滑らかでめっちゃ美味しくて幸せな気分になりました🎵
めっちゃ美味しそう！
今日作ってみる予定です☺️🎶
かっちゃんの、ちょっと豪華なレシピに挑戦する時、なぜか子供に戻ったみたいにワクワクします😆笑
今日作りましたー✨
とても美味しくて大好評でした😆
作りました❤️
今食べてます😆旨い‼️
昨日作ったけど、無茶苦茶美味しかった〜!！
初めて拝見させて頂きます。イングリッシュパブを18年やっている者ですm(__)m
シェパー『ズ』パイはラム、牛肉で作ると『コテージパイ』と言います。
因みに白身魚等の魚介類とホワイトソースで作ると『フィッシャーマンズパイ』と言います。
イングリッシュパブと謳っている店でもその違いを分からずビーフで作ってシェパーズパイって言っている店が非常に多いので、料理研究家の方々には是非正式名称を広めて頂けたらなと思います。
魚焼き器で作れるのが嬉しいです🎵 オーブン持ってないもので😅
ポテト好きには堪らないレシピです！
かっちゃんのママも料理上手なんですね！
めちゃくちゃ美味しかったです😍
ひき肉の甘濃い味と、なめらかなじゃがいもが合って美味しかったです🥹いつも素敵なレシピをありがとうございます！✨