夏といえば、もずくそーめん

全てを蒸したいりよ子です🫧
夏といえば🌻

もずくそーめん。

もう最近、暑くて暑くて暑くて暑くて☀︎
暑い🫠って口にしない日がない…

このままいったら、
5年後10年後の夏は外に出られるのかな？

今日もかごやさんの21cm蒸籠です☺️
(@kagoya_official )

私は、とうふそーめんを使いましたが、もちろん普通のソーメンで美味しく食べられます🤤

ダイエットにもぴったりだと思うので、
食欲がない時に試してみてください🫧

そしてこの前、ちはやさんにもらった一味唐辛子🌶️
いつも七味選んでたけど、一味もシンプルで辛さが際立って美味しかった🤤
(@chihaya__gohan )

↓↓↓↓↓↓レシピ↓↓↓↓↓↓

ー材料(ざっくり2人分)ー
トマト　　　　　　　1個
なす　　　　　　　　2本
大根　　　　　　　　3cm
きゅうり　　　　　　1本
もずく　　　　　　　お箸で一掴み
ソーメン　　　　　　1人前

お酢　　　　　　　　大さじ1
醤油　　　　　　　　大さじ1.5
とりがら　　　　　　小さじ1/2
ごま油　　　　　　　大さじ1
お水　　　　　　　　100ml
(好みでお砂糖〜)

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ーレシピー
1．大根、きゅうりは千切りにし、皮をむいた茄子を10分以上蒸す
2．トマトをざくぎりにし、蒸したナスを割いたら、すべての材料をまぜたら調味料を加えてよく混ぜる

白だしや、めんつゆで作ると美味しい🤤

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