かぼちゃのいとこ煮

かぼちゃのいとこ煮

choiceとは生産者と消費者との架け橋となり”食”についての魅力をお届けする動画チャンネルです。

料理をする方の「食についてもっと知り、料理をもっとうまくなりたい」を叶えるために料理レシピ動画を配信中です！

choice公式ページ　https://aginc.co.jp/choice/

【かぼちゃのいとこ煮】
かぼちゃと小豆を煮た甘くてどこか懐かしい味のする一品の紹介です🎃🍴
食卓に並べることでこの季節の秋らしさや、温もりを感じることができます🍂
甘い味付けでお子さんから大人までみんなで楽しむことができます✨

材料
かぼちゃ　 300g
小豆缶　　 内容量165g
醤油　 大さじ1
水　 　 適量

手順
1.かぼちゃを3cm角に切る。
2.鍋にかぼちゃと、かぼちゃが浸るくらい水を入れて沸騰するまで中火で約3分加熱する。
3.沸騰したら蓋をして弱火で約10分、竹串を刺してみて柔くなるまで煮る。
4.煮汁を鍋底から1cm程まで残してあとは捨てる。
5.醤油と小豆を加え、弱火から中火の間で落とし蓋をして約10分煮たら完成。

チャンネル登録をお願いします！
http://urx.mobi/GM2R

こちらもチェックして見てね♪
Instagram公式アカウント→https://goo.gl/qKhsbx
facebook公式アカウント→https://goo.gl/qwjwkQ