簡単、絶品！大根の塩昆布漬け！

大根の塩昆布漬け

【材料】
大根　　　　300g
塩　　　　　小1/2杯
塩昆布　　　20〜25g
ごま油　　　大１杯

【作り方】
① 大根は薄切りのいちょう切りにしてボウルに入れ、塩をまぶして10〜15分放置しておく。

②保存容器に塩昆布・胡麻油を入れ、混ぜ合わせておく。

③1の大根の水分を絞り、2の容器に入れて和えて、冷蔵庫で寝かせておく。

④器に盛り付けたら、出来上がり！♪

【コツ・ポイント】
塩昆布をごま油でコーティングしておくと、水っぽくなりません。

作ってから30分くらいで食べられますが、半日以上置いた方が美味しいいです！

お好みで、彩りに大根の葉を加えてもOKです！！