【焼くだけ】コレが『新玉ねぎ』の1番旨い食べ方！「新玉ステーキ」！【バラけないコツあり】

2025.03.24

材料
・新玉ねぎ：1玉(小さければ2玉)
・塩コショウ：少々
・片栗粉：適宜

タレ
・おろしにんにく：4センチ
・醤油：小さじ1杯と半分
・みりん：小さじ1杯
・水：大さじ2杯と半分
・味の素：2振り

焼き油
サラダ油か米油：大さじ2杯くらい

調味料の正しいはかり方
○液体は、表面張力まで入れて一杯です。
○粉末は、すり切りで一杯です。
○大さじ1杯と小さじ3杯は一緒です。

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