簡単で美味しい男料理・No.029「薬味を主役に!茗荷の肉巻き」

暑い夏はサッパリしたものが食べたいですよね。でも肉も食べたい!
ってことで、あくまでも主役はミョウガですが、これで肉もさっぱり食べられますよ。

材料
豚ロース薄切り・・・120g(6枚)
大葉・・・6枚
みょうが・・・3個
醤油・・・大さじ1
レモン・・・1/2個
一味唐辛子・・・少々
塩・・・少々
胡椒・・・少々

Comments are closed.