たこときゅうりのごま風味あえ
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『たこときゅうりのごま風味あえ』
やめつき食感！コクあるゴマだれで♪
【材料(2人分)】
きゅうり 1本
塩 適量
タコ 50g
しょうが 1/2片
—— ゴマだれA ——
ねりごま 大さじ1/2
しょうゆ 小さじ2/3
酢 小さじ2/3
【作り方】
1.きゅうりは乱切りにします。分量の塩をまぶし、約１０分おきます。水気をしぼります。しょうがは皮をこそげて、せん切りにします。
2.タコは食べやすい大きさに切ります。
3.Ａを合わせ、①と②をあえます。
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