餃子の皮で作るワンタンスープ

餃子の皮で作るワンタンスープ

皆さんこんにちは今回の目分量クッキングはこの餃子の皮を使ったワンタンスープの 作り方をご紹介します 材料は鳥ひき肉もやしごまです ゴマはなくても作れますがあった方がいい感じになりますその他調味料も使って 早速作っていきましょうまずは 鶏挽き肉に醤油ごま油片栗粉を加えよく混ぜます これで種の完成です これをきょう座の皮で包んでいきましょう と作業していて大事なことに気がつきました タネに生姜入れ忘れました 生姜を入れて再スタート me ななんか餃子作ってるみたいになってますね まあいいや鍋にお湯を沸かしましょう 鶏がらスープの素を加えもやしを茹でます [音楽] ある程度茹でたらワンタン投入 醤油で味を調えゴマを加え 5分ほど火を通します [音楽] これでワンタンスープの完成です味付けはとてもシンプルですが奥深い味わいが楽しめ ます ぜひお試しくださいご視聴ありがとうございました [音楽] ん ブー

残ったワンタンは冷凍庫で保存

■材料
・餃子の皮 : 目分量
・鶏ひき肉 : 目分量
・醤油 : 目分量
・ごま油 : 目分量
・生姜 : 目分量
・片栗粉 : 目分量
・もやし : 目分量
・ごま : 目分量

■Twitter : https://twitter.com/Mcookingch

＃ワンタンスープ＃餃子の皮＃目分量クッキング